Lomo Tradicional

Lomo Tradicional

Salchichas ahumadas, cilíndrico, con 15-20 cm de largo, de color marrón claro, y está hecho de carne de res y lomo de cerdo de carne de cerdo. La carne utilizada está debidamente sazonada con sal, vino, ajo, chile. Se utiliza para el llenado de cerdo gruesa carcasa. Los comen crudos, en rodajas finas como aperitivo o con un pan regional de bien.

Hay 2 productos.

  • Grid
  • List